あむあむみりん

昨日の夜、

あれだけやる気で豚肉と白菜鍋を作ろうと思ったんですが

冷蔵庫を見たら豚肉がないではないかっ！！

ああん、前の日に使っちゃったんだったわぁ。油断してました。

結局、鶏肉＆エビで代用。これはこれで好評でした♪


みりんは、どんな料理もたいてい豚肉で作ってしまうのですが
　そう、ビーフシチューすら豚肉なのです

お肉は旦那さまの地元のお肉屋さんで買うようにしています。

やぁ、安いんだよねぇ～。国産豚肩ロース１００ｇ６９円は魅力です。

あと、スーパーのと違って人につつかれた跡とかないからね☆

でも鶏肉は、イオンの１ｋｇで２９８円のムネ肉（袋）を使ってます。

海外のお肉ですが、４枚くらい入っててそんなに固い感じもせず重宝してますよ☆


しかし、思えばここ２カ月くらい買い足してませんでしたな。

豚も鳥も、キロ単位で購入して、ばらしてから冷凍しているのですが

最近は我が家にお魚ブームが到来してしまったので全然使ってなかったんですよね。

でもやっぱり疲労回復にはお肉ですよ！

今週末は旦那さまに連れて行って貰わなきゃ！


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