あむあむみりん

ハッピーハロウィーン☆

てなわけで、カン○リー○ァム風にカボチャのクッキー作ってみました。

中身見せたかったのにピンボケや！


元のレシピはこちらのチョコクッキーです。http://cookpad.com/recipe/699151
　※クックバッド jeux様のレシピです

チョコの代わりにカボチャを入れています。
　レシピのアレンジ詳細はつづきを見てね☆

もうちょっと冷ましたらこれ持ってご近所に突撃しに行くよ！

でも早くしないとご迷惑な時間だわ…っ！２１時を過ぎないようにしなければ。。。

◆アレンジレシピ◆
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　カボチャ　50ｇ（量は適当でOK、皮なしの状態で）
　バター　100ｇ
　砂糖　　　50g
　たまご　　1個
　小麦粉　160g
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カボチャは薄くスライスして、スチーマーで2分半レンチン。
※特に味付けしなくても自然の甘みでOK。

バターを溶かして練るときに、カボチャの1/4を砕いて一緒に練る。

あとはjeux様のレシピ通りに、チョコをカボチャに差し替えて作る。

余裕があれば、焼く前にカボチャの皮で顔をつける。

焼きあがってから、バターがあふれている場合は拭き取って別のお皿に移して荒熱をとると、さっくりします。

これでOK☆


試食して見たところ、がっつり中にカボチャを挟んだ方がおいしかったです。

おためしあれ～♪